"تأثير درجة الحرارة على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في عصير الفواكه المباع في الاسواق المحلية". مجلة البحوث الأكاديمية 12 (يونيو 30, 2018): 250–257. تاريخ الوصول أغسطس 15, 2026. https://lam-journal.ly/index.php/jar/article/view/971.