محمد ابشير مفتاح; منصور المجدوب هناء; مصطفى بالحاج حواء. دراسة نظرية حول المضافات الغذائية ذات الرمز Exxx وآثارها على صحّة المستهلك. Journal of Academic Research, v. 8, p. 218–257, 16 Nov.2017.