الأجطل د., محمد ف. س. ا., و الباقرمي م. "تأثير درجة الحرارة على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في عصير الفواكه المباع في الاسواق المحلية". مجلة البحوث الأكاديمية, م 12, يونيو، 2018, ص 250-7, https://lam-journal.ly/index.php/jar/article/view/971.