الأجطل د., محمد ف. س. ا., و الباقرمي م., "تأثير درجة الحرارة على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في عصير الفواكه المباع في الاسواق المحلية", jar, م 12, ص 250–257, 2018.