للامن الغذائي وسلامة الغذاء ل. ا. ا., "من الصفحة رقم 73 إلى الصفحة رقم 138 : المؤتمر العلمي الأول للامن الغذائي وسلامة الغذاء المنعقد في الفترة 16- 17 أكتوبر 2016 م", jar, م 7, ص 73–138, 2016.