الأجطل د.; محمد ف. س. ا.; الباقرمي م. تأثير درجة الحرارة على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في عصير الفواكه المباع في الاسواق المحلية. مجلة البحوث الأكاديمية, [S. l.], v. 12, p. 250–257, 2018. DOI: 10.65540/jar.v12i.971. Disponível em: https://lam-journal.ly/index.php/jar/article/view/971. Acesso em: 17 2025.