الأجطل د., محمد ف. س. ا., & الباقرمي م. (2018). تأثير درجة الحرارة على حمض الأسكوربيك (فيتامين C) في عصير الفواكه المباع في الاسواق المحلية. مجلة البحوث الأكاديمية, 12, 250–257. https://doi.org/10.65540/jar.v12i.971