محمد ابشير مفتاح, منصور المجدوب هناء و مصطفى بالحاج حواء (2017) "دراسة نظرية حول المضافات الغذائية ذات الرمز Exxx وآثارها على صحّة المستهلك", مجلة البحوث الأكاديمية, 8, ص 218–257. doi:10.65540/jar.v8i.1188.