التقييم الكمي لبعض الخواص الفيزوكيميائية والكافيين في بعض أنواع الشاي والقهوة المباعة في الاسواق المحلية. مجلة البحوث الأكاديمية, v. 15, p. 195–212, 30 يناير2020.